坪倉 良和
6人のヨコハマイチバ人…ヨコハマ人がイチバ人が日本を元気にしていくチャレンジです!!
有限会社金一坪倉商店 / ヨコハマイチバ 代表理事
中央卸売市場の人間でしかできない。
中央卸売市場ならではの取り組みをやってみたい。
全国に散らばっている生産者・メーカーの商品を横浜から世界に届けていきたい。
横浜中央卸売市場の仲間たちの取扱い商品をメインとして、あらゆる日本製品、日本文化も含めて発信していきたい。
横浜の人間としての誇りを持って、横浜の俺たちが日本を元気にしていくチャレンジです!!
出品商品について
塩干物を取り扱っています。干物のセットを提供していきます。
出川 雄一郎
横浜から全国に世界にアピールする商品を提供する!!
株式会社蔦金商店 / ヨコハマイチバ 理事
創業明治27年。横浜で120年にわたって海苔の卸問屋をやっています。
集まった方々と一緒に、衰退していく市場を活気づけて昔の元気を取り戻したい。
横浜には美味しいものがあることを、まず全国の皆様にしてもらい、いずれはメイドインジャパンとして世界に発信していきたい。
横浜を元気づけて、全国に世界にアピールする商品を提供していきたい。
出品商品について
弊社は出川哲郎の実家。私は兄です。
一押し商品は、出川哲朗の「元気のりのり」。九州有明産の海苔で、焼き海苔と味付け海苔があります。
小山 正和
地方の野菜を多くの方に知ってもらいたい!!
株式会社つま正 / ヨコハマイチバ 理事
レストランやホテルに、かわった野菜、こだわった野菜を提供している青果業です。
ヨコハマイチバを盛り上げていきたい。
地方の珍しい野菜を多くの人たちに知ってもらいたい。
つま正ならではの特選商品をいろいろそろえています。
世界から日本から取り寄せた珍しい野菜・水産品などを、横浜の人たちに食べてほしいですね。
ヨコハマイチバから素敵な野菜を発信していきます。是非ご賞味ください。
出品商品について
全国から世界から取り寄せたお勧めの野菜
栄養価の高い野菜、味のいい野菜を取り揃えています。
藤岡 輝好
本当に美味しいものをお届けします!!
藤岡食品株式会社 / ヨコハマイチバ 理事
戦後間もなく創業した業務用の八百屋です。
病院向けに野菜を納めていたので医師会と言う屋号を持っています。
横浜中央卸売市場に入っているすべてのもの、野菜・果物などを取り扱っていきます。
特に横浜市内の農家が作る野菜、日本全国の美味しい果物を販売していきたいです。
ヨコハマイバを世界中に知ってもらうように努力していきます。
ヨコハマイチバを通じて、皆様に本当に美味しいものをお届けします。
出品商品について
横浜市内の優れた農家が作る野菜、日本全国から集めた選りすぐりの果物を販売します。
村松 享
美味しい魚を日本全国、世界各国に配信していきます!!
株式会社ムラマツ / ヨコハマイチバ 理事
横浜市場で、仲卸を35年やっています。
いろいろな種類の美味しい魚を食べていただきたいというのが本当の想いです。
横浜らしい地の魚を中心に魚類・貝類なを取り扱っています。
魚料理ができない方のために加工場も作りました。
「魚離れ」の時代ですが、和食文化を見直して日本人らしい食事をしてもらいたい。
ヨコハマイチバはプロの集団です。
美味しい魚を日本全国、世界各国に配信していきます。
出品商品について
水揚げされたばかりの魚を皆様の食卓にお届けします。
武 伸幸
プロがすすめる本物のマグロの味です!!
有限会社角太商店 / ヨコハマイチバ 理事
メバチマグロの赤身を取り扱っています。
取り扱っているアカミは、日本で初めて商標登録をとった「角太の赤」です。
マグロはトロの味ばかり求められているが、美味しいのは赤身であることを知ってもらいたい。
プロの仲買人としての目利きで自信を持って、マグロのアカミをお勧めしたい。
特に若い方々に食べていただきたい。
多くの方々にヨコハマに興味を持ってほしいですね。
出品商品について
メバチマグロの赤身を取り扱っています。プロが勧める本物の味です。